Essaouira

Baignée par l'Atlantique, l'ancienne Mogador est un carrefour historique où coexistent les cultures amazighe, arabe et juive. Ses remparts de style européen ceignent une médina blanche et bleue classée à l'UNESCO. Capitale spirituelle et musicale, elle vibre intensément au rythme de la musique Gnawa. L'artisanat local y est prestigieux, réputé pour la marqueterie en bois de thuya et la production d'huile d'argan, tandis que son port historique perpétue une tradition de pêche ancestrale.